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だからお菓子は作れないんだって

「お茶請けないよ?」
ハッ!?ないの!!!?
というわけで、苦し紛れに作りました。


レモンクッキーずぼらver

IMG_20170313_143734.jpg


これ、バターも卵も牛乳も使いません。
サラダ油、砂糖、レモン果汁、薄力粉だけです。
焼き時間も12分くらい。
超絶手抜き&適当です。

なんでかわかんないんですけど、
パン作るときはキッチリ分量量ったり計算するのに、
お菓子のときは「どうせ失敗する」との思い込みから
適当にやってしまう癖があります。

食感はちょっとカントリーマームちっくです、
しっとりほんわりでちょっとすっぱめ。
簡単なのでオススメ。
材料混ぜて焼くだけなのです。
分量?知らない!!!!!ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
これも「こんなもんでいいでしょ」とやっつけ仕事だもん。


byけむまき
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kemumaki
Posted bykemumaki

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